Expat.Roasters Luncurkan Jenis Kopi Edisi Terbatas dengan Rasa Futuristik
(WARTADEWATA.COM) – Produsen specialty coffee Expat.Roasters luncurkan seri kopi edisi terbatas, Utopia, pafa Selasa (14/3/2023) di Brew Bar mereka di Petitenget, Badung-Bali. Seri Utopia mengambil konsep pintu gerbang ke masa depan, dimana Utopia mewakili aroma, rasa, dan karakter kopi futuristik serta metode pemrosesan inovatif yang digunakan petani global.
Shae Macnamara, pendiri, Expat. Roasters, menjelaskan seri Utopia akan menawarkan tiga biji kopi berbeda dari berbagai daerah dan diproses menggunakan teknik unik dan inovatif.
“Seri pertama adalah Voyager, yang memiliki rasa yang sangat unik, eksotis, dan aroma yang
paling luar biasa, bayangkan permen karet dan kembang gula,” jelas Shae.
“Beans yang digunakan dalam hal ini berasal dari Kolombia. Mereka telah diproses menggunakan proses fermentasi anaerobik kering dan kemudian difermentasi bersama dengan persik dan anggur ragu untuk menghasilkan pengalaman kopi yang luar biasa dan unik. Gagasan di balik rangkaian konsep ini adalah untuk menunjukkan ruang terintegrasi Expat. saat ini dan masa depan Expat. Roasters dalam industri kopi ini sejalan dengan visi kami untuk berusaha memberikan kualitas kopi tertinggi melalui inovasi, standar, dan layanan secara global untuk semua komunitas dan profesional kopi,” tambah Shae.
Expat. Roasters telah dikenal sebagai pemimpin specialty coffee di Bali yang sukses go
internasional. Sejak dibuka pada 2016, Expat. Roasters telah bekerja sama dengan petani,
produsen, dan barista untuk menyediakan kopi berkualitas tinggi di seluruh Bali dan kota-kota
lain di Indonesia.(rls)
